सर्दियों का मौसम आते है खान पान का तरीका बदल जाता है सर्दियों में अलग अलग तरीके के फल सब्जिया आती है। सर्दियों में खाने पिने का विशेष ध्यान भी रखा जाता है सर्दियों में कुछ ऐसी सब्जिया मार्केट में आती है जिसे कई तरह के फायदे होते है और हरे प्याज भी इनमे एक है जो की सर्दियों में ही आते है।
हरे प्याज खाने में स्वादिष्ट के साथ साथ शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते है इसे कई रोगो का नाश होता है माना जाता है की हरे प्याज डाइबिटीज और हार्ट की बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होते है।
- हरे प्याज खाने से सर्दी-जुकाम में राहत मिलती है इसे सास लेने की प्रकिया सही से काम करती है क्योकि हरे प्याज में कई अच्छे गुण होते है।
- हरे प्याज में सल्फर की मात्रा पाई जाती है जो ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायक होता है और ये ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए उपयोगी है।
- इंसुलिन के स्तर को संतुलित बनाये रखने के लिए हरे प्याज ज्यादा से ज्यादा खाने चाहिए जिसे डायबिटीज कंट्रोल हो जाती है।
- हरे प्याज में विटामिन सी और के पर्याप्त मात्रा होती है जिसे हड्डियों मजबूत होती है और इसे खाने से संक्रमण होने का खतरा भी कम हो जाता है।
